Audits/ Betriebsbegehungen

Betriebsbegehungen werden von uns mit verschiedenen Schwerpunkten in der Lebensmittelbrache durchgeführt. Durch eine externe Kontrolle können HACCP/ Eigenkontrollsysteme, Rückverfolgungssysteme, Qualitätskonzepte und der Hygienestatus geprüft, ausgewertet und optimiert werden.

Betriebsbegehung

• Betriebsbegehungen werden in den Bereichen Produktion/ Verarbeitung, Großhandel, Einzelhandel, Gastronomie und Wellness durchgeführt.
• Betriebsbegehungen werden nach Abstimmung mit Ihnen, dem Auftraggeber unter verschiedenen Gesichtspunkten wie Hygiene Check, HACCP/ Eigenkontrollsystem, Rückverfolgung und/oder Prozesskontrolle durchgeführt.
• Auftragserteilung und Terminierung erfolgt mit Ihnen, dem Auftraggeber.

 Audits

• Betriebsbegehungen: Hygienerundgang, Prozesskontrollen, Eigenkontrollsystem, Rückverfolgung, etc.
• Interneaudits: IFS-Food, IFS Logistic, Q&S, HACCP, etc.