Ihr SQM-Nord Team im Profil

2020

Wir fördern und stützen unser Team durch regelmäßige Schulungen, Weiterbildungen, Reflektionen und Innovation. 

So werden Sie als unser Kunde durch unsere Philosophie, unsere kompetente und menschliche Leistung profitieren können.  

 

Heidi Heckelmann-Frischmuth

Geschäftsführung

 

Projektarbeit, Auditorin

 

 

Profil

Ausbildung:

-  staatl. gepr. Lebensmitteltechnikerin

-  staatl. zugel. Bio-Auditorin

-  Auditorin ISO 9000´er

-  Qualitätsmanagerin ISO 9000´er

 

Weiterbildungen/ besondere Kenntnisse:

-  IFS Food 6+7 (Interner Auditor)

-  Probenahme Trinkwasser

-  Krisenmanagement (ProdHaftG)

-  LMR-Beanstandungen (VIG, ProdHaftG)

-  Lebensmittelrecht

-  Lebensmittelkennzeichnung

-  Rückverfolgung (Basis VO 178/2002, RES, BIO VO 834/2007, Q&S)

 

Projekte:

-  Aufbau QM-Systeme IFS Food 6+7

-  Aufbau QM-Systeme IFS Logistic 2

-  Aufbau HACCP/Eigenkontrollsysteme

-  Aufbau BIO-Systeme

-  Aufbau Q&S-Systeme

-  Aufbau allgemeine Rückverfolgung

-  Aufbau Rezepturmanagement-System

-  Aufbau Spezifikationsmanagement- System

-  Entwicklung/Durchführung diverser Seminare im Lebensmittelbereich

-  Hilfestellung bei EU-Betriebszulassungen: Fleischerei, Schlachterei

 

 

Raimund Frischmuth 

Außendienst

 

Auditor

 

 

Profil

Ausbildung:

-  staatl. gepr. Lebensmitteltechniker

-  staatl. zugel. Bio-Auditor

-  Konditor

 

Weiterbildungen/ besondere Kenntnisse:

- REFA- Grundschein

  (Produktionsdatenmanagement, Arbeitssystem& Prozessgestaltung) 

- IFS Food 6 (Interner Auditor)

- Expertentraining interner Auditor 

   (DIN EN ISO 14001: 2015 & DIN EN ISO 50001:2018)

- Wirksame Audits 

- Probenahme Trinkwasser

- Lebensmittelkennzeichnung

- Rückverfolgung (Basis VO 178/2002, BIO VO 834/2007)

  

 

Lea Laurberg Heckelmann

Probenehmerin

 

Schwerpunkt: Probenahme Lebensmittel+ Trinkwasser

 

 

Weiterbildungen/ besondere Kenntnisse:

-  Probenahme Trinkwasser

-  Grundlagen: Betriebs-, Personal-, Lebensmittel-Hygiene

 

unsere freien Mitarbeiter/INEN

 

Ursula Bietzker

Freie Mitarbeiterin

 

Schwerpunkt: Lebensmittel (Audits)

  

 

Profil

Ausbildung:

-  dipl. Agraringenieurin

-  staatl. zugel. Bio-Auditorin

-  Auditorin Q&S, GMP+, Global G.A.P

 

 

Gunnar Rinkes

Freier Mitarbeiter

 

Schwerpunkt: Lebensmittel (Audits, Probenahmen)

  

Profil

Ausbildung:

-  Ökotrophologe

-  staatl. zugel. Bio-Auditor

-  Koch

 

Weiterbildungen/ besondere Kenntnisse:

-  Probenahme Trinkwasser

Kontaktdaten 

SQM-Nord e.Kfr.

 

Schlehenweg 11a

23738 Lensahn

 

T +49 4363 9049 149

F +49 4363 9049 148 

E info@sqm-nord.de


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